Met aardappelgratin kan je lekker variëren. De basis – aardappels met room – past in principe overal bij, wat maakt dat je flink kunt experimenteren in de keuken. Deze gratin is gemaakt met maïs en pompoen en is daardoor lekker zoet. Dit maakt het gerecht vooral een hit bij kinderen, al zullen volwassenen zeker ook

Aardappelgratin met prei is een overheerlijke schotel voor 4 personen, maar kan natuurlijk ook voor grotere of kleinere groepen mensen worden gemaakt. Het duurt ongeveer 40 minuten om het gerecht te bereiden. Ingrediënten 100 ml volle melk; 150 g verse roomkaas met kruiden of met ham; 1 teentje knoflook, geperst; 1 dunne prei, in flinterdunne